L'UPU est constituée de 4 organes:
Congrès
Le Congrès, qui est l'organe suprême de l'Union postale universelle (UPU), se réunit tous les quatre ans.
Conseil d’administration
Le Conseil d'administration assure la continuité des travaux de l'UPU entre les Congrès, supervise les activités de l'Union et examine des questions réglementaires, administratives, législatives et juridiques.
Conseil d'exploitation postale
Le Conseil d'exploitation postale (CEP) est l'organe de l'UPU chargé des questions techniques et opérationnelles. Il comprend 48 pays-membres élus lors du Congrès.
Bureau international
En tant que secrétariat de l'Union, le Bureau international apporte un soutien technique et logistique aux organes de l'UPU.